Auritea 2018 – Tenute Lunelli
Auritea è il vino di punta della Tenuta Podernovo, proprietà toscana della famiglia Lunelli situata sulle colline della Costa Toscana. Questo vino nasce da Cabernet Franc 100% proveniente dal vigneto Olmo, dove i terreni ricchi di conchiglie fossili di origine marina conferiscono al vino una particolare mineralità e complessità aromatica.
Dopo la vinificazione il vino matura 18 mesi in barrique di rovere francese e successivamente affina almeno 12 mesi in bottiglia, sviluppando eleganza e profondità.
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso emergono note di ribes nero, cacao e rosmarino, accompagnate da sfumature speziate e balsamiche. Al palato è armonioso, con tannini eleganti e una lunga persistenza.
