Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 nasce da una selezione rigorosa di Pinot Noir e Chardonnay, espressione della straordinaria capacità della Maison di creare Champagne di rara complessità e longevità.
L'annata 2009, caratterizzata da condizioni climatiche particolarmente favorevoli, regala uno Champagne Rosé intenso, raffinato e armonioso. Al naso emergono profumi di frutti rossi maturi, melograno, scorza di agrumi, spezie dolci e leggere note affumicate, mentre il lungo affinamento sui lieviti dona eleganti sfumature di pasticceria e cacao.
Al palato conquista per la sua struttura vellutata, la freschezza vibrante e una persistenza straordinaria, con un finale minerale che accompagna ogni sorso.
Perfetto per accompagnare crostacei, astice, aragosta, tonno scottato, carni bianche pregiate e cucina gourmet, è anche una scelta esclusiva per chi desidera regalare uno degli Champagne Rosé più prestigiosi al mondo o arricchire una cantina con una grande etichetta destinata a evolvere nel tempo.
Temperatura di servizio consigliata: 10–12 °C.