Un tronchetto dal carattere fresco e intrigante: impasto morbido, aromi di lampone e bagna al gin per un equilibrio sorprendente tra dolcezza e intensità.
Il gin, distillato nobile e versatile, è da sempre protagonista di cocktail iconici come il Gin Tonic, il Negroni o il Martini, e diventa qui il cuore di un dolce unico, elegante e contemporaneo.
Nato dalla creatività dei fratelli Gianluca e Gianmarco Bonci, il Bria Tronchetto Lampone e Gin è la nuova, brillante evoluzione del Panbriacone: una creazione che racconta di passione, curiosità e piacere.