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Questo Pouilly Fumè nasce nel Nevernais, lungo la riva destra della Loira. Il Sauvignon Blanc utilizzato per produrre il Baron de L, regala a questo vino una grande struttura, la quale gli permette di essere conservato senza problemi per parecchi anni.
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Questo vino, prodotto nelle cantine del Castello di Nozet, le quali sono tra le più moderne ed avanzate di Francia, sono scavate su tre livelli, che permettono il travaso del vino per gravità. Questo accorgimento permette di non utilizzare pompe di rimontaggio, ed evitare dunque al vino traumi e rischi di ossidazione. l''affinamento avviene in acciaio per tre/quattro anni, a seconda delle annate. Il Barone Patrick de Ladoucette, vanta una gamma di vini bianchi di assoluta eccellenza e di fama mondiale, universalmente riconosciuti al vertice della produzione enologica francese.
Colore | Bianco |
Denominazione | AOC |
Annata | 2009 |
Uvaggio | Sauvignon Blanc |